Gâteau tout vert!

Aujourd'hui, j'ai réalisée un gâteau surprise à la menthe et il est donc tout vert, c'est un rendu assez rigolo.
Il vous faudra :

1 yaourt

1/3 pot d'huile

2 oeuf

1 pot de sirop de menthe

2 pot de sucre

4 pot de farine

1sacher de levure chimique

1 et demi pot de poudre de noix de coco 

Mélangez tous ces ingrédients pour obtenir ce résultat :

Une pâte toute verte!

Enfournez et laisser cuir 45 min à 150-180°

A la fin :

On remarque que la pâte à l'intérieur est belle est bien verte! 

Attention, la menthe à un goût un peu particulier, laissez vous tentez! 

A bientôt!